膨润土在食品工业中的应用探讨

膨润土因其安全性和吸附性能，在食品工业中有着重要应用。本文将探讨膨润土在食品工业中的具体应用及其优势。

澄清剂

膨润土在果汁和酒类生产中作为澄清剂，能够有效吸附和去除悬浮物和杂质，提高产品的透明度和纯净度。

防腐剂

膨润土具有一定的抗菌性能，能够吸附食品中的水分，延缓微生物生长，延长食品的保质期，用于某些食品的防腐处理中。

食品添加剂

膨润土作为食品添加剂，能够改善食品的质地和口感。例如，在面粉和面制品中添加膨润土，能够增加面团的弹性和粘性。

包装材料

膨润土用于食品包装材料中，能够吸附包装内的水分和氧气，防止食品变质，延长保鲜期，尤其适用于干燥食品和药品的包装。